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FAZENDA RAINHA . BRASILIEN . SINGLE FINCA ESPRESSO

11,00 € *
Inhalt: 0.375 Kilogramm (29,33 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Packungsgröße:

Mahlung:

  • FAZ-GB-375
  • Vanille . Nougat . Kakao . Zimt
  GESCHMACKSNOTEN | Vanille . Nougat . Kakao . Zimt Die Varietät "Yellow Bourbon" der... mehr
"FAZENDA RAINHA . BRASILIEN . SINGLE FINCA ESPRESSO"

 

GESCHMACKSNOTEN | Vanille . Nougat . Kakao . Zimt

Die Varietät "Yellow Bourbon" der Fazenda Rainha macht einen runden, leicht würzigen und von der Süße dominierten Kaffee. Besonders beeindruckt hat uns der Fazenda Rainha durch sein reiches Bouquet: Vom ersten Mahlen und dem Duft der Aromen in der Nase bis hin zum letzten Schluck in der Tasse entfaltet sich dieser Kaffee Stück für Stück. Es wird nicht langweilig!

Farm

Fazenda Rainha

Typ

pulped natural

Varietäten

Yellow Bourbon (Arabica)

Region

Mogiana, Brasilien

Plantagenbetreiber:

Gabriel Carvalho & Jose Renato Dias

Anbauhöhe

ca. 1100-1500 m

Besonderheit

Die Fazenda wurde als "Single Finca" ausgezeichnet. 
Jose Dias, der General Manager sorgt für einen ressoucenschonenden und umweltfreundlichen Kaffeeanbau und erhielt für die durchgesetzten Standards ebenfalls Auszeichnungen. 

Alle Mitarbeiter der Plantage sind langfristig angestellt und können sich auch ein planbares Einkommen verlassen. Sie und ihre Familien können auf der Plantage wohnen und bekommen kostenlose medizinische Versorung. 

Brasilianische Kaffees können große Qualitätsunterschiede aufweisen, aber generell produziert das Land gewaschene Arabica Bohnen und süße ungewaschene Kaffees mit weniger Säure und mittlerer Textur. Auch deshalb empfehlen wir unseren Kaffee der Fazenda Rainha als Espresso. Intensive Nougat-Aromen treffen auf Vanille und einem würzigen Charakter bei dicker, beständiger Crema. Für jeden, der einen intensiven Espresso liebt, genau das Richtige. 

 

Zubereitungsmethode: Mokka-Kanne, Siebträger, Vollautomat
"FAZENDA RAINHA . BRASILIEN . SINGLE FINCA ESPRESSO"
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Kundenbewertungen für "FAZENDA RAINHA . BRASILIEN . SINGLE FINCA ESPRESSO"
16.11.2016

Perfekt für Cappuccino und Espresso

Meine Frau und ich haben einige Zeit nach einer Bohne gesucht, die im Vollautomaten, sowohl als Cappuccino, als auch als Espresso für unseren Geschmack gut schmeckt. Mit FAZ Rainha haben wir genau diese Bohne gefunden.

24.10.2016

Mein absoluter Lieblingskaffee

Ich mag säureqarme Kaffees mit vollmundigem Aroma. Alles in Richtung Vanille, Kakao, Nuss ist genau meins. Daher: volle Punkte für den Fazenda Raihna!

20.09.2016

Gute Wahl für den Einstieg

Der Faz Rainha ist mein Lieblingskaffee von carabica. Er hat sehr wenig Säure, ein kräftiges Aroma und ich trinke ihn mehrmals täglich aus dem Vollautomaten. Ich kann ihn jedem als Einstieg empfehlen, der sich bei der Auswahl noch nicht sicher ist und eine Entscheidungshilfe braucht.

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