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FILTER- & BRÜH-KAFFEE . BUNDLE (3ER SET)

32,00 € *
Inhalt: 1.125 Kilogramm (28,44 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • BUN-FILTER-GB-375
  • abwechslungsreich, mild und stets vollmundig aromatisch - perfekt für Filterkaffee
  DAS FILTER- UND BRÜHKAFFEE BUNDLE FÜR DEINEN KAFFEEGENUSS Der Filterkaffee genießt zu... mehr
"FILTER- & BRÜH-KAFFEE . BUNDLE (3ER SET)"

 

DAS FILTER- UND BRÜHKAFFEE BUNDLE FÜR DEINEN KAFFEEGENUSS

Der Filterkaffee genießt zu Unrecht einen schlechten Ruf. Er ist immernoch der meistgetrunkene Kaffee in Deutschland. Das liegt zwar sicherlich auch an der vermeintlich einfachen Zubereitung, aber unserer Meinung nach ist gerade der Brühkaffee in jeder Variation ein Klassiker, der wie kein anderer die Aromanuancen eines Kaffees hervorbringen kann. 


Das Leben ist bitter genug - dein Kaffee muss es nicht sein.

Wir lieben afrikanische Kaffees aufgrund ihrer oft intensiven Fruchtnoten. Die Kaffee-Qualität, die heutzutage in Afrika angebaut und sorgfältig aufbereitet wird, begeistert uns. Deshalb haben wir zwei der afrikanischen Kaffees in diesem Filterkaffee-Bundle zusammengefasst.

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Unser Suke Quto aus Äthiopien kombiniert Aromen von Zitrus und Heidelbeeren mit einer kraftvollen Note von Schokolade und einem Hauch Vanille. Die Vielschichtigkeit dieses Kaffees kommt unserer Meinung nach am Besten im Brühkaffee zur Geltung. Bei einem Brühverhältnis von 6g pro 100ml genießen wir den Suke Quto am liebsten schwarz, ohne Milch und Zucker.

"Crake Valley" aus Zimbabwe überzeugt durch spritzige Aromen von Johannisbeeren gepaart mit dem süßlichen Geschmack von Pfirsichen. Neben dem ausgewogenen und reichhaltigen Mundgefühl begeistert uns der Crake Valley ebenfalls aufgrund des besonders nachhaltigen und vielfach zertifizierten Farm-Managements. Eine Plantage in zweiter Familiengeneration, die erstklassigen Kaffee mit hochwertigen Aromaprofilen herstellt.  

Der dritte im Bundle, Casa de Luz aus Costa Rica wird speziell im "honey process" Verfahren aufbereitet. Durch die Trockung der Rohkaffeebohnen mit Schleimschicht, gelangen viele von der Süße dominierten Aromen in die Tasse. Als Filterkaffee bringt dieser Klassiker aus Costa Rica Aromen von Karamell, Krokant, Honig und Milchschokolade hervor. Casa de Luz bildet neben den afrikanischen Spezialitätenkaffees ein gewisses Gegengewicht, ist weniger fruchtig und deutlich süßlicher. 

Im Allgemeinen empfehlen wir ein Brühverhältnis von 6g pro 100ml Wasser (im Handfilter zubereitet). Beachte, dass das Wasser nicht kochen sollte: eine Brühtemperatur zwischen 90 und 94 Grad halten wir für ideal bei der Zubereitung von Filterkaffee. 

 

"FILTER- & BRÜH-KAFFEE . BUNDLE (3ER SET)"
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Kundenbewertungen für "FILTER- & BRÜH-KAFFEE . BUNDLE (3ER SET)"
02.11.2016

Fantastisches Kaffee-Bundle!

Ein wunderbares Kaffee-Paket! Ob aromatischer Suke Quito, der schokoladige Casa de Luz oder Crake Valley: die drei Kaffees machen sowohl im Filter als auch in der French Press jede Tasse zum Genuss! Unser täglicher Standard!

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