MISTER KONG . RUANDA . 100% PREMIUM ROBUSTA

MISTER KONG . RUANDA . 100% PREMIUM ROBUSTA

100% PREMIUM ROBUSTA - FÜR ALLE, DIE NICHT GENUG KOFFEIN BEKOMMEN Lange Zeit galt Robusta aus minderwertig und wurde nicht auf seine Qualität...

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  • MRK-GB-250
  • Kakao . Karamell . Anklänge von Zitrone mit dennoch süßlichem Körper
"MISTER KONG . RUANDA . 100% PREMIUM ROBUSTA"

100% PREMIUM ROBUSTA - FÜR ALLE, DIE NICHT GENUG KOFFEIN BEKOMMEN

Lange Zeit galt Robusta aus minderwertig und wurde nicht auf seine Qualität hin verkostet. Das hat sich in den vergangenen Jahren geändert. 

CHARAKTER | Kakao . Karamell . voller Körper, mit reichlich Süße und Aromen von Zitrone.

 

Premium Robusta Tasting notes

 

BACKGROUND INFO

Situated in the northern province of Rwanda, in the district of Gakenke and the terroir of Coko. Much like in the rest of the

country, the northern region is in development, the first coffee washing station was built in 2004 and these days there are
hundreds of stations across the country. Rwanda is known for experimenting with new processes, and it's a robusta , this year,
that the terroir has produced some great coffees.
Northern Rwanda is a large growing region, home to thousands of small producers, each owning a parcel of land where they
grow their own coffee. With its lakes and mountains, the region is ideal for the development of excellent coffee. The
elevation is greater than 1600m which is perfect for growing coffee trees.
Coko (this terroir) benefits from a savana climate, with a dry winter. The rains are far more frequent in the summer than in
the winter, and the average temperature is 21.3C throughout the year.
A number of forests in the region are protected and there are plans to install trails around the Visoke volcano, where it will
be possible to see gorillas in the wild - an area where the population of gorillas has increased in the past 10 years.
Robusta has for along time been considered inferior to arabica, however in this case we find a similar level of complexity in
the cup as an arabica coffee, albeit with less intensity.

Geeignete Zubereitung: Herdkanne / Bialetti, Mokka-Kanne, Siebträger, Vollautomat
Für welches Getränk?: Cappuccino / Flat White, Espresso / Doppio, Lungo
"MISTER KONG . RUANDA . 100% PREMIUM ROBUSTA"
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"MISTER KONG . RUANDA . 100% PREMIUM ROBUSTA"

100% PREMIUM ROBUSTA - FÜR ALLE, DIE NICHT GENUG KOFFEIN BEKOMMEN

Lange Zeit galt Robusta aus minderwertig und wurde nicht auf seine Qualität hin verkostet. Das hat sich in den vergangenen Jahren geändert. 

CHARAKTER | Kakao . Karamell . voller Körper, mit reichlich Süße und Aromen von Zitrone.

 

Premium Robusta Tasting notes

 

BACKGROUND INFO

Situated in the northern province of Rwanda, in the district of Gakenke and the terroir of Coko. Much like in the rest of the

country, the northern region is in development, the first coffee washing station was built in 2004 and these days there are
hundreds of stations across the country. Rwanda is known for experimenting with new processes, and it's a robusta , this year,
that the terroir has produced some great coffees.
Northern Rwanda is a large growing region, home to thousands of small producers, each owning a parcel of land where they
grow their own coffee. With its lakes and mountains, the region is ideal for the development of excellent coffee. The
elevation is greater than 1600m which is perfect for growing coffee trees.
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the winter, and the average temperature is 21.3C throughout the year.
A number of forests in the region are protected and there are plans to install trails around the Visoke volcano, where it will
be possible to see gorillas in the wild - an area where the population of gorillas has increased in the past 10 years.
Robusta has for along time been considered inferior to arabica, however in this case we find a similar level of complexity in
the cup as an arabica coffee, albeit with less intensity.

Geeignete Zubereitung: Herdkanne / Bialetti, Mokka-Kanne, Siebträger, Vollautomat
Für welches Getränk?: Cappuccino / Flat White, Espresso / Doppio, Lungo
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